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錦便り
錦市場の魚屋です。 魚の事、市場での出来事、なんかを、とりとめもなく綴ります。
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Posted by 京つう運営事務局 at
2008年05月14日
イタリアンのお店オープン
葵祭りの日、十五日オープンだとか・・・
タント・タントの方らしいですよ。
気になります
タグ :
錦市場
イタリアン
オープン
Posted by tao at
00:24
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Comments(0)
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初物
2008年04月11日
鱧の落とし
お客さんのご注文で、今年初めて鱧の落としを作りました。
この、くるっと丸まった形、切り口がちりちりしているのが、活け鱧の証拠です。
タグ :
活け鱧
鱧の落とし
Posted by tao at
23:50
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Comments(2)
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初物
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